Профессор из Кембриджа приготовил обед по рецепту с глиняных табличек

Это самый древний известный рецепт в мире.

Профессор Кембриджского университета Билл Сазерленд во время карантина приготовил обед по древним вавилонским рецептам. Это не баловство, а «серьезное направление экспериментальной археологии», написал он у себя в твиттере.

Профессор вел фотоотчет в соцсетях. Свой вавилонский обед он составил по самому древнему рецепту, который когда-либо находили археологи. Он был начертан на глиняной табличке 1750 года до н. э. «Лучший месопотамский обед из тех, что я когда-либо ел», — написал Сазерленд под фото с готовыми блюдами.

Сазерленд приготовил рагу из баранины, туху, блюдо из двух видов лука с хлебными крошками и эламский бульон. Всеми рецептами поделился у себя в твиттере.

Ранее «Моя Планета» рассказывала о том, как готовить согревающие напитки.

Оставить комментарий
Загрузка...
Подпишитесь 
на наши новости
Cпасибо!
Вы только что подписались на нашу рассылку. Вам отправлено письмо для подтверждения email.