Николай Гурьянов
2 сентября 2016
15908

Специалисты выяснили, почему одни люди пьют больше кофе, чем другие

Всего одна утренняя чашка кофе может зарядить энергией на весь день, если вы являетесь носителем определенного варианта гена PDSS2. Этот ген влияет на то, как долго кофеин задерживается в организме.

Ученые из Великобритании, Италии и Нидерландов выявили ген, который влияет на переработку кофеина организмом. У людей с определенной вариацией гена PDSS2 кофеин расщепляется гораздо медленнее и эффект от выпитого кофе длится дольше, передает «Вокруг света».

В исследовании приняли участие более 1000 человек в Северной и Южной Италии и более 1700 человек в Нидерландах. Каждый участник эксперимента заполнял анкету о своих «отношениях» с кофе, также ученые проводили генетическое исследование.

Выяснилось, что носители определенного варианта гена PDSS2 пили в среднем на одну чашку кофе меньше, чем остальные участники исследования. Причем у итальянцев разница была заметнее, чем у голландцев. Это, по мнению ученых, связано с кофейными традициями в этих странах: количество кофеина на чашку у голландцев гораздо больше, чем у итальянцев.

Как считают специалисты, у носителей варианта гена PDSS2 кофеин дольше остается в организме, и человеку просто не требуется большего количества кофе.

Кстати, PDSS2 не единственный ген, связанный с потреблением кофеина. Предыдущие исследования показали, что существует ряд других генов, влияющих на количество выпитого кофе. Вполне возможно, что PDSS2 блокирует эти гены, чтобы организм не требовал больше кофеина. Ученые надеются продолжить исследования, чтобы расширить знания о влиянии генетических вариаций на потребление кофе.

Комментарии
Здесь пока никто не написал =(
Оставить комментарий
Загрузка...
Участники клуба
Обратная связь
Cпасибо!
Ваше сообщение было успешно отправлено.
Подпишитесь 
на наши новости
Cпасибо!
Вы только что подписались на нашу рассылку. Вам отправлено письмо для подтверждения email.
В эфире
Телепрограмма телеканала «Моя Планета»
Телепрограмма телеканала «Моя Планета»
Телепрограмма телеканала «Живая планета»
Телепрограмма телеканала «Живая планета»
07:00
Ритуалы. Великие собрания
08:00
Россия. Гений места. Кавказские Минеральные Воды
08:50
Один день в городе. Нижний Новгород
06:30
Природоведение. Зачем животным яды?
07:00
Спасение детёнышей шимпанзе. Чудеса случаются
07:55
Звериный репортёр
Важно не то, куда ты попадешь в конце, но какие приключения встретят тебя на этом путиПенелопа Райли