Так сушат хурму в Тайване. Кстати, вяленая хурма по вкусу очень напоминает финики, отсюда и произошло название хурмы кавказской на фарси. Затем это название распространилось на другие виды хурмы, в том числе и на восточную (японскую). Виды со съедобными плодами могут называть «дикий финик», «финиковая слива».