Екатерина Базанова
22 сентября 2015
14618

Аргентинские причуды

Девять особенностей аргентинского менталитета, знание которых поможет лучше понять эту страну и легче наладить контакт с ее жителями.

Современные аргентинцы — это в основном потомки итальянцев. Превыше всего они ценят свободу и семью. Любят бурно выражать свои чувства и едят очень много мяса. Вашему вниманию — девять главных причуд аргентинцев, знание которых поможет лучше понять эту страну и легче наладить контакт с ее жителями.

Называют матрешки мамушками

В начале XX века эмигранты из России завезли в страну моду на матрешек. Трудное иностранное слово местные выговорить не могли, поэтому стали называть ярко расписанные деревянные игрушки мамушками. А в 1989 году в Аргентине появилась одна из самых популярных в стране марок шоколада — Mamuschka — с фирменной красной упаковкой, на которой нарисована матрешка.

Регулярно ходят к психологам

По статистике, Аргентина — страна с самым большим количеством психологов на душу населения. На 690 человек приходится один практикующий специалист. В городах этот показатель намного выше, чем в провинции. Большинство аргентинцев посещают психолога не реже раза в неделю и искренне верят, что самостоятельно со своими проблемами справиться не в силах.

Обожают обувь на платформе

Мода на женскую обувь здесь, кажется, навсегда осталась в 90-х. Осенью и зимой аргентинки мужественно передвигаются по улицам в темных ботинках или сапогах на высоченной платформе, чаще всего светло-коричневого цвета. Они спотыкаются, подворачивают ноги, но остаются верны своему идеалу красоты. С наступлением тепла дамы переобуваются в босоножки или тапочки на платформе чуть пониже.

Не пользуются электрическими чайниками

Во-первых, в стране очень дорогая бытовая техника. Во-вторых, таким образом аргентинцы отдают дань уважения гаучо — латиноамериканским ковбоям, которые гоняли стада коров по бескрайней равнине — пампе и готовили еду исключительно на костре. Кроме того, столь любимый аргентинцами мате заваривают водой, которая еще не закипела. Ее снимают с огня, как только появляются первые пузырьки.

Не могут жить без футбола

Здесь в обязательном порядке смотрят все основные матчи и с детства болеют за избранную команду, храня ей верность всю жизнь. И минимум раз в неделю аргентинцы собираются с друзьями, чтобы погонять мяч. Почасовая аренда небольших футбольных полей — очень распространенный и прибыльный бизнес.

Мешают бальзам для желудка с кока-колой

Самый популярный местный алкогольный коктейль мешают из итальянского травяного бальзама «Фернет-Бранка» с кока-колой. И если в Европе его пьют после еды в чистом виде для улучшения пищеварения, то в Аргентине его часто продают литрами в больших кувшинах. С непривычки на вкус «Фернет» напоминает смешанную с газировкой микстуру от кашля.

Предпочитают кофе мате

В Аргентине довольно сложно купить хороший кофе. Тот, что продают в супермаркетах, обычно слабый и уже с сахаром. Настоящий крепкий и ароматный есть только в специальных магазинах или кафе, и стоит он в два-три раза дороже. Поэтому местные по утрам пьют мате, горячий напиток из измельченных высушенных листьев вечнозеленого дерева — падуба парагвайского. Бодрит он получше любого крепко заваренного кофе. Аргентинцы добавляют в мате по вкусу сахар, мед, фрукты и даже молоко.

Едят очень много мяса

Знать в совершенстве ассортимент ближайших к дому мясных магазинов, покупать говядину с расчетом не меньше килограмма на человека и посвятить ее приготовлению и поеданию весь вечер — это очень по-аргентински. Главное блюдо любого застолья — асадо, свежее мясо, приготовленное на открытом огне. Из специй в него добавляют лишь немного соли.

Считают сгущенку национальным десертом

В холодильнике каждого уважающего себя аргентинца обязательно найдется хотя бы одна баночка дульсе де лече. На вид этот десерт очень напоминает вареное сгущенное молоко, на вкус и по консистенции — начинку конфет «Коровка». Дульсе де лече в Аргентине едят с хлебом, печеньем, добавляют в мороженое, коктейли и торты.

Комментарии
Ягодка Волчья
22 сентября 2015, в 12:40

мне срочно надо в Аргентину ))))

Оставить комментарий
Загрузка...
Участники клуба
Обратная связь
Cпасибо!
Ваше сообщение было успешно отправлено.
Подпишитесь 
на наши новости
Cпасибо!
Вы только что подписались на нашу рассылку. Вам отправлено письмо для подтверждения email.
В эфире
Телепрограмма телеканала «Моя Планета»
Телепрограмма телеканала «Моя Планета»
Телепрограмма телеканала «Живая планета»
Телепрограмма телеканала «Живая планета»
17:10
Магия вкуса. Мясная диета
17:40
Магия вкуса. Рыбный день
18:05
Орлы, повелители воздуха
17:15
Заботливые мамы. Новорожденные
18:05
Выбираем питомца. Миниатюрные лошади
18:35
Выбираем питомца. Маленькие собаки
Я не был везде, но это в моем спискеСьюзен Зонтаг