Где и когда можно увидеть цветущий чай

Посмотрите на это фото с интересными  семенами.

Это семена чая. Их  можно собрать во время экскурсии на чайную плантацию в Сочи. Здесь, в Мацестинской долине, чай выращивают с середины прошлого века. 
Вообще, чай растет  лет до 70-100. Сажать его надо обязательно только  в кислую почву. А если его не подрезать, то кустики вырастут метра так на 3-4.
Корни у чая тоже впечатляют. Они уходят на 6 метров в глубину. Попробуй потом, избавься 
В Сочи  же растут 2 сорта чая. Из Китая и Грузии. И здесь, вероятно, самая северная плантация чая в мире. 


Сочинский чай в отличие от цейлонского, китайского и индийского,  очень долго «отдыхает» в холодное время года. 
Помните рекламу Майского чая? Именно в мае при такой сезонности собирают самый вкусный и полезный чай.
Собирают его здесь до октября. А  уже с октября по февраль чай просто  цветёт. Красивыми и душистыми цветочками. 


Вообще,  собирают руками только первые 3 побега и почку, флэш. При такой сборке чая новый появится уже через 4-5 дней. 
А если использовать  механизированный  срез верхней части чайного куста, то ждать нового урожая придётся 2 недели. Потому что он травмируется сильнее. Поэтому работа сборщика чая будет всегда актуальна. 
Любите чай?