Манна Небесная
Возможно, что самая вкусная еда та, которую мы получаем просто так.
Словно мама кормит младенца молоком - ты просто блаженствуешь в этой неге заботы и априорной любви. Или любящий тебя человек готовит - и еда лишь способ даровать тебе эту любовь.
Я был просто праздным путником, приехавшим на самую южную точку полуострова Индостан в город Каньякумари - там сходятся воды Индийского Океана, Арабского моря Бенгальского залива
Я катался по окрестностям и в раскалённый полдень остановился около индуиского храма, стоявшего на возвышении посреди свободных пространств между океаном и мраморными горами.
Я поднялся по ступеням на верх в причудливое строение, открытое для ветра и источающее аромат благовоний.
Никто не обратил на меня особого внимания: от тебя ничего не требуют, не спрашивают, в кого ты веришь или не веришь, кем ты себя считаешь или не считаешь, исполняешь ли ты ритуалы или нет.
Тебе просто улыбаются и передают священный пепел. И у вас может не быть общего языка общения - это благо, потому что тогда начинаешь явяственно чувствовать некий другой способ взаимодействия, которому не нужны обычные слова и формальные действия.
А потом они пригласили меня разделить их общий обед - на сцене-столовой рядом с храмом.
Улыбались моей нерешительности и почти каждый жестам подбадривал меня, видимо считывая мои банальные туристические опасения - нужно ли платить или нет, грязная еда или нет, секта это или нет...Эти люди живут бедную жизнь, которая нам и не снилась, однако они настолько богаты своей открытостью, общностью, семейностью.
Это было впервые, когда я попробовал ТАЛИ (thali) - стандартный обед для индуса.
Тебе выдают банановый лист и наливают стакан с водой, из которого ты поливаешь и протираешь свою "тарелку". Потом происходит разнос блюд. Основа это, конечно, самый простой и самый вкусно сваренный рис, к которому добавляют разнообразные закуски, которые бывают и просто соусами и самостоятельными миниблюдами (например, варенная чечевица). Это похоже на церемонию - постепенно закуки меняются на другие, в какой-то момент рис поливают супом из кокосового молока...
И так хорошо и легко просто есть рукой.
Они смотрят на тебя и улыбаются. В голове нет мыслей.
Ты наполняешься чем-то больше, чем едой.
Это благодать словно "манна небесная".
P.S. Насколько я знаю, практически в любом храме в Индии есть бесплатная еда для каждого, потому что там знают, что всё едино.
