Созданы водные «суперрастения» для коров, снижающие выбросы парниковых газов
Стартап под названием Fyto создал водные «суперрастения» — еду для коров, которая приводит к снижению выбросов метана, сообщает Fast Company.
По словам селекционеров, суперрастение — близкий родственник обычной прудовой ряски. Кормовую культуру выращивают бассейнах с водой, установленных в теплицах на ферме. Суперрастение растет очень быстро, за три дня вырастая аж в два раза.
Растения размножаются вегетативно, ему не нужны семена. Новые побеги просто прорастают на женских растения, как вторая конечность. «Наш корм действительно может конкурировать по стоимости с товарами массового потребления. И это во многом благодаря команде специалистов по растениеводству, которая помогает нам получать урожайность на порядок выше, чем у других культур», — рассказал гендиректор Fyto Джейсон Прапас.
Кроме того, создатели стартапа по производству кормов считают, что проект поможет сократить выбросы метана. Проекты Fyto позволили вдвое сократить использование воды и навоза. В прошлом году компания временно установила теплицу к северу от Сан-Франциско для выращивания ряски. Это помогло сократить углеродный след фермы на 50%.
Метан — углеводород, основной компонент природного газа. Этот газ также является основным виновником «парникового эффекта», поскольку его присутствие способствует удержанию тепла в атмосфере и оказывает влияние на температуру и климат Земли. Метан стоит на втором месте после двуокиси углерода (CO2) в ряду парниковых газов, выделяемых в результате деятельности человека. При этом метан в 23 раза эффективнее удерживает тепло в атмосфере Земли, чем CO2.
