Найден самый старый стручок ванили в Европе — ему 500 лет
В ходе раскопок в крепости Пражский Град, одной из главных достопримечательностей Чехии, найден самый старый стручок ванили в Европе.
Высушенный стручок ванили обнаружили в отходах в зале Владислава. Радиоуглеродный анализ показал, что он оказался там в период с 1513 по 1666 год, то есть во время правления императора Священной Римской империи Рудольфа II. Это самый ранний пример использования ванили в Европе.
Ваниль привлекла внимание европейцев только после завоевания Мексики испанцами в 1521 году. В XVI веке на большинстве торговых путей доминировали португальцы и испанцы, поэтому неизвестно, как стручок ванили оказался так далеко от побережья европейской страны, пишет Archaelogy.
Известно, что Рудольф II был страстным коллекционером предметов искусства — возможно, при его дворе ваниль купили через торговцев, курсировавших между Испанией, Италией и территориями Священной Римской империи. Ученые предполагают, что монарх мог привозить товары из Америки по менее известным маршрутам. В то время ваниль считалась редким и ценным ингредиентом. Возможно, ее использовали для приготовления тоников или духов.
Пражский Град — крепость в Праге, резиденция президента Чехии, раньше — чешских королей. Согласно Книге рекордов Гиннесса, это самый большой древний замок в мире.
