Не секрет, что Эдинбург довольно дорогой город, но я нашла несколько простых способов сэкономить. Сейчас расскажу как.

Еда

То, что спасет меня и остальных бюджетных туристов в Эдинбурге - reduced (сниженная цена). В супермаркетах города огромное количество разнообразной готовой еды: закуски, снеки, сэндвичи, салаты, охлажденные горячие блюда, выпечка и пр. В некоторых супермаркетах около 60% ассортимента на первый взгляд кажутся готовой едой (возможно, так примерно и есть). Всюду можно обнаружить эту же еду, но по сниженным ценам (в среднем скидка 50%) на отдельных стеллажах или полках. Это еда, срок годности которой подходит к концу (как правило, уже сегодня).



По моим наблюдениям самый большой выбор салатов, выпечки и сладостей по сниженным ценам можно найти в Marks&Spencer. Так я купила салат за 0.8 фунта (был 1.6), пирожные за 0.75 (были 1.5) и традиционные шотландские блины за 0.35 (были 0.7). А еще традиционное печенье за 1 (было 1.5). В среднем салаты и сэндвичи стоят - 3-3.5.



Кое-где в магазинах одежды тоже можно увидеть эту волшебную надпись. Поэтому я купила белье за 1 фунт (а не за 2.5), футболку за 1 (а не за 6) и носки за 1 (а не за 3).



Предложения по горячим сэндвичам, бургерам, супам + напитку встречаются в городе и стоят в среднем около 5 фунтов (чаще 4.65-4.99). Говорят, есть и за 3-4, но я такое только в Сабвэй пока видела (и маркетах), а там сэндвич холодный. Кебаб и пицца, увы, не вариант, в отличие от Европы. Тут это удовольствие стоит минимум 5, чаще 6 фунтов. Сэндвичи лучше брать в маркетах, простой обойдется в 1-2. Суп за 1.5 можно купить в заведениях с печеным картофелем.

Сувениры

Самый бюджетный вариант - charity shops. Это на подобие нашей "Лавки радостей" или питерской "Спасибо" - благотворительные магазины. Люди просто отдают туда ненужное или жертвуют вещи на благотворительность. Из интересного там всякая посуда, открыточки, вывески и прочее. Красивейший английский чайник можно купить, например, за 0.5 фунта. Т.е. интересные и недорогие сувениры можно купить именно там. По крайней мере, поклонникам винтажа такое точно понравится. Если хочется что-то с символикой Шотландии и пр., то сравнив цены, я решила, что дешевле всего в The Works. Классическое печенье в этом магазине, например, стоило 0.99 (везде минимум 1.5). В чарити шопах тоже можно найти что-то с символикой. Мне удалось купить блокноты по 0.1, при цене точно таких же блокнотов 0.99 в обычных книжных. А еще в этих прекрасных благотворительных магазинах за бесценок можно купить клюшки для гольфа (вечерами, да и в любое свободное время шотландцы идут на ближайшее поле для гольфа). По-моему, очень интересный сувенир.

Одежда

Самую дешевую одежду после чарити шопов можно купить в Primark. Там я нашла довольно много разного по 1 фунту.

Развлечения

В Эдинбурге есть бесплатные музеи и галереи. Настоятельно рекомендую шикарный Национальный музей Шотландии, в котором я провела почти целый день до самого закрытия (уж очень интересно и интерактивно). Еще есть музей Эдинбурга (тоже отличный и познавательный), Шотландская национальная галерея, Шотландская национальная портретная галерея и Шотландская национальная галерея современного искусства. Правда, все работает до 5 вечера, надо стараться успеть.

Транспорт

Одна поездка на автобусе стоит 1.5 фунта, на день - 4. Но если честно, все довольно близко, поэтому рекомендую ходить пешком.

Что стоит обязательно попробовать

Традиционное блюдо "шотландские яйца" или "яйца по-шотландски", что в сущности одно и то же. Это вареные яйца в мясном фарше, обжаренные в панировочных сухарях. Их можно купить как в супермаркете, так и в кафе. Я покупала за 0.89 и за 1.99 в обычном супермаркете. На мой вкус никакой разницы, и то, и другое было очень вкусно как в холодном, так и в теплом виде.



Рекомендую хотя бы раз потратиться на шотландский завтрак. Обычно в него входят яйца, сосиски, бекон, а также наиболее популярные блюда Шотландии - хаггис и черный пудинг.

Хаггис готовят из бараньих потрохов (сердце, легкие, печень и другие прелести), как правило, в бараньем желудке. Варят. Второй вариант - делают смесь и запекают. У меня был как раз второй вариант. Напоминает печеночные котлеты вперемешку с паштетом и чем-то еще неоднородным.



Черный пудинг. Официантка сказала, что мне понравится, если я вампир (ох уж этот английский юмор), потому как готовится это из крови, сала, злаков и огромного количества специй. Я люблю специи, но не люблю кровь. Тем не менее, во мне явно есть что-то вампирское, поскольку это блюдо мне понравилось гораздо больше предыдущего. И, возможно, даже понравилось бы абсолютно, не знай я из чего оно. А так только попробовала.

Секретное место

Дикий Запад есть и в Эдинбурге. Я не нашла об этом месте никакой внятной информации, так что оно совершенно точно нетуристическое. Это несколько очень старых домов с заколоченными окнами и дверьми, со старинными надписями и вывесками. Атмосфера настоящего Дикого Запада, которую в США еще поискать надо.

Это небольшой закуточек, всего домов в 6-8, наверное. В некоторых сейчас расположены какие-то мастерские. Пожалуй, это одно из самых интересных мест, которые я видела в Эдинбурге, а элемент неизвестности выводит его и вовсе на первое место. Адрес: район Morningside, улица Springvalley Gardens. Попав на улочку, нужно повернуть в первую арку по правой стороне.