Рис во Вьетнаме - всему голова!

Рисовое поле! Рис - он во Вьетнаме, как известно всему голова! Его посевы занимают огромные площади по всей стране на равнинах и даже в горной местности. Каждый вьетнамец, только представьте, в среднем съедает не менее двухсот килограммов этого продукта в год.

На юге трижды в год собирают урожай риса, на севере дважды. С января по май и с июня по декабрь. Мы как раз попали на самое начало летне-осенней страды. Еще чуть-чуть и это поле с жижей будет готово к посадке риса - злака, который растет в воде и не боится наводнения.