10 лайфхаков для тех, кто собирается в Стамбул
Экономим на проезде
В Стамбуле есть отличная вещь — Istanbul Kart, карточка, по которой можно ездить практически на всех видах общественного транспорта и даже на паромах. Она действительна даже на островах рядом с городом! А в метро при пересадках на некоторых станциях на карту можно вернуть деньги за совершенную поездку. Дело в том, что где-то стоимость зависит от того, сколько станций вы проехали. Вошли — платите максимальную сумму; вышли — вернули разницу в считывающем терминале. Проверить, где именно работает эта система, можно на выходе, в аппарате. Его легко заметить — все местные щелкают там пластиком перед тем, как подняться на поверхность. Еще проще спросить у контролера станции, есть ли здесь return-машина.
Для приобретения карты спуститесь в метро и ищите черно-желтый автомат с надписью Biletmatik. Купить карту можно также сразу по прилете в аэропорту или в киосках неподалеку от крупных автобусных станций. Istanbul Kart могут использовать сразу несколько человек (до пяти), передавая друг другу. В таком случае первый пассажир заплатит минимальную стоимость за проезд при пересадке, остальные — полную.
Карта действует три года, так что пользоваться ей вы сможете и при последующих поездках в Турцию, просто вовремя пополнив баланс. Его можно проверить в автоматах наподобие тех, что стоят на станциях в нашем метро.
Бронируем с умом
С осени 2020 года (и до сих пор) в Стамбуле заблокирован популярный сайт поиска жилья Booking.com. Те, кто привык к нему, заходят только через VPN-сервис, помогающий скрыть местоположение, либо ищут варианты на Booking.com, а бронируют уже на месте, договариваясь о лучшей цене. Отели не любят переплачивать посреднику, а собственные сайты есть далеко не у всех.
На месте можно обсудить стоимость — в зависимости от того, насколько отель загружен. Меньше туристов — ниже стоимость жилья! Говорите на ресепшене, что останетесь не на один день, и смело просите скидку. Чтобы заинтересовать вас, вам могут предложить и комнату получше, и вид покрасивей. Не стесняйтесь: благодарите и наслаждайтесь отдыхом.
Еда: что, где, почем
Цены в центре города и цены на окраинах отличаются. В популярном районе Султанахмет за завтрак из омлета и пары местных лепешек можно отдать около 1000 руб. (300 лир). За эту сумму на окраине вы получите обед на двоих с ассортиментом и отличным сервисом.
Обязательно попробуйте местную шаверму из скумбрии. Ее можно найти, например, в районе рыбного рынка у Галатского моста. Отведайте менемен — местный омлет. Это блюдо одновременно легкое и сытное — так, чтобы не проголодаться до обеда. В состав входят яйца с помидорами, болгарским перцем и специями (классический рецепт). В него также могут добавить сыр или мясные изделия. Насладитесь пахлавой! Цены на нее в целом не низкие везде. Одни из самых выгодных — в сетевых магазинах, где пахлава уже упакована и взвешена. В тех же супермаркетах можно закупаться бюджетно. Кроме того, в городе часто можно встретить что-то типа столовых с низкими ценами и большими порциями.
Любите мидии? Покупайте их поштучно прямо на улице! Это дешевле, чем заказывать в ресторане. Называется блюдо «мидье долма». Каждая раковина фаршируется рисом со специями. Если же вам нужна именно роскошь, выбирайте ресторан с видом на море или мечеть и закажите там мясо ягненка или кебаб (обойдется примерно в 1300 руб.) — это будет совсем другое блюдо, чем в России. И да, не спешите заказывать чай. Его часто приносят в виде комплимента. Как и «туркиш кофе». Кое-где к еде бесплатно подают и воду — чаще всего в дорогих заведениях. Ну а если вы путешествуете с детьми, ведите их к уличному мороженщику. Он торгует дондурмой — турецким холодным лакомством, похожим на тянущуюся пасту. И он ни за что не отдаст вам стаканчик просто так — это будет целое смешное шоу.
Экскурсии и развлечения
Да простят меня местные гиды, но скажу правду: Стамбул интереснее исследовать самостоятельно. В центре города вам, например, предложат вечерний круиз по Босфору. Отправляемся на причал Эминёню, покупаем билет на паром в кассе в несколько раз дешевле… и кайфуем от видов! Хотя, если очень хочется, можно взять этот же тур у гидов. Но торгуйтесь — это для турков как игра. Вам обязательно снизят цену. Составляя маршрут самостоятельно, смотрите альтернативные варианты. Так, например, можно поехать из одной части города в другую на пароме, а обратно вернуться на метро. Оно очень красивое, удобное и достойно внимания. Можно взять рекламную листовку любого тура и ту же идею осуществить самому — в удобный день и время. Помимо Стамбула, не забудьте про Принцевы острова (Адалары) неподалеку. Туда легко попасть также самостоятельно на пароме (билет по Istanbul Kart встанет в 57 лир).
Еще немного о транспорте: такси и автобусы
В Стамбуле Uber официально не работает. Если так случится, что вам удалось сделать заказ, имейте в виду, это будет не машина службы. (Приложение фактически не работает, а на деле вас могут дурить местные хитрецы, прикрываясь известным именем.) Она может кружить вокруг места назначения, наматывая ваши деньги на счетчик. Вместо этого советуют обратить внимание на турецкий бренд Bitaksi. В приложении вы увидите все данные водителя и автомобиля (разной комфортности) и рассчитаете стоимость заранее. Транспорт можно самостоятельно выбрать на улице или попросить вызвать его в отеле. В таком случае сотрудник отеля позвонит, скорее всего, своему знакомому таксисту. Это будет обычное такси. В Стамбуле, кстати, можно найти такси трех цветов: желтое, голубое и черное. Последнее — самое дорогое. Желтое — самое популярное, наиболее бюджетное, так называемый экономкласс.
Из аэропорта брать такси не обязательно. До центра города и обратно можно легко добраться на комфортабельных автобусах Havaist или Havabus. Havabus везет от аэропорта Сабиха до площади Таксим, до порта Кадыкёй и до метро «Енисахра». Havaist идет из Нового аэропорта практически во все районы города. Платить в них можно картой, наличными или купленной заранее Istanbul Kart.
Что касается городского транспорта, он делится на два вида: автобусы и маршрутки. С первыми все просто, как у нас. Автобусы возят пассажиров с 06:30 до 23:30. Маршрутки, или долмуши, тормозятся поднятием руки и высаживают вас там, где попросите. Очень удобно.
Шопинг: от бюджетного до люкс
Хочется разнообразно и весело? Отправляйтесь на площадь Таксим и улицу Истикляль. Магазины там — через каждые десять метров: от Mango, редких оригинальных VDR, люксовых брендов до местных производителей. Нужно дешевле? Смотрите там их родной массмаркет: Koton, Waikiki или Bambi. Желаете класс? Тогда езжайте в шикарный шестиэтажный ТЦ «Джевахир», «Каньон» с клумбами и фонтанами, сверкающий и хромированный футуристический «Зорлу центр» или «Истинье парк» (здесь представлены все новинки Gucci, Armani и Dior). Бюджетные ТЦ — это «Форум», «Демиререн», «Мармара Форум».
В Стамбуле, кстати, можно купить качественные изделия из кожи за очень приятную цену (модные женские летние туфли — всего за 2000 руб., например). Базары в центре предложат цены, завышенные в несколько раз (до семи!), рассчитанные на туристов. Туда идут за атмосферой, красивыми фотографиями. Ну или затем, чтобы поразить спутницу (или спутника) щедростью. Распиаренный Гранд-Базар точно не для выгодных покупок, но зато он невероятно колоритен. Загляните и на рынок Араста — там ковры, ювелирка, сувениры и антиквариат. Нужен опт? Вам в Лалели. Его еще называют Русским базаром. В Сахафларе найдете редкую букинистику. Местные дары — на базаре Ешилькей.
Money, money, money
Отправляясь в Стамбул, стоит уточнить у своего банка, возможно ли открыть счет в лирах в мобильном приложении. Так вы будете расплачиваться наиболее выгодным способом, минимизируя потери на конвертациях. Вернетесь из страны, снова перейдете на рублевый счет. Что касается наличных, выгодно снимать сразу большие суммы. Например, 300 лир за раз (это около 3116 руб.: 1 лира — 10 руб. 40 коп.). В таких случаях в банкомате можно обойтись без комиссии (смотрите информацию на экране в каждой конкретной машине). Одним из самых выгодных банкоматов с минимальной комиссией оказался Halkbank.
Помните также, что, прилетая в аэропорт, вам не обязательно иметь местную валюту, доллары или евро. Не нужно срочно менять их в местных киосках по невыгодному курсу. Можно поехать в город на местном автобусе, заплатив пластиковой картой, и покупку или выдачу валют совершить уже в центре. Или найти тот же Halkbank в здании аэропорта.
Карты и мобильные приложения
Существенно облегчить вам жизнь может удобнейшее приложение Maps.me. На этой карте прямо в телефоне можно составить маршрут, увидеть, на каком виде транспорта добраться до места, посмотреть, какие есть рядом рестораны и достопримечательности, почитать комментарии тех, кто уже там был, и оставить свою метку. В нем можно найти и очень редкие места с уникальными отзывами.
Актуальное расписание паромов можно узнать онлайн в приложении Sehir Hatlari, а Metro Istanbul станет помощником в планировании путешествия при помощи подземки. В офлайн-режиме оно не работает, поэтому посмотрите всю информацию заранее.
Для поиска банкоматов есть специальное приложение En Yakin ATM. Оно легко найдет ближайшие к вам аппараты.
Fixtable подбирает рестораны и кафе по рейтингу, их кухне и даже среднему чеку. Можно заранее полистать меню и почитать отзывы других гостей.
Что касается местного интернета, хорошие новости: бесплатный интернет в Стамбуле есть. Сеть называется iBB Wi-Fi, о ее наличии укажут специальные одноименные наклейки в общественных местах, или ищите ее в списке вайфай-точек вашего телефона. Вам будет предоставлено до 1 ГБ в день. Поймать связь можно в общественных местах — парках, на площадях, в некоторых автобусах (том же Havaist). Регистрация в Сети происходит по номеру телефона. Пользоваться интернетом можно и в аэропортах, но не более часа в день на каждое мобильное устройство. В некоторых кафе бывает досадная сложность — интернет есть, но регистрация идет только при наличии турецкого номера. Не смущайтесь, просите персонал помочь. Скорее всего, вам предоставят доступ через свой номер.
Шок-контент: бесплатный Стамбул!
Прочли пункт 4? Прекрасно. А теперь рассказываем, как найти развлечения в городе, не заплатив ни лиры. Во-первых, многие достопримечательности типа мечетей и тех же базаров совершенно бесплатны, а впечатлений вы получите чуть ли не больше, чем осматривая платные дворцы. Тот же Египетский базар — поезжайте на него самостоятельно и наслаждайтесь колоритом. Там можно поучаствовать в дегустациях, за которые не нужно платить, но можно даже попросить еду с собой.
Если все же хочется в музей, идите в Доганчай и Эльгиз. В Эльгизе вы найдете работы европейских и местных мастеров. В Доганчае — рисунки, фотографии, скульптуры и картины художника-модерниста Бурхана Доганчая. Всего более 100 работ.
Вариант для общительных: многие местные будет готовы рассказать и показать вам город! Задружиться с кем-то прямо на улице и отправиться гулять с общительными турками проще простого. Лично я так познакомилась с уличным фотографом, который поил меня кофе, фотографировал и показывал центр. «Спасибо» ему было достаточно ;)
В Стамбуле также много парков, которые абсолютно бесплатны. Да и дворцово-парковый комплекс Йылдыз встретит вас османскими домами, красивым видом на Босфор, а денег за вход не возьмет.
Дресс-код, или Зачем вам длинная одежда
Не секрет, что мусульманские святыни нужно посещать, максимально закутав оголенные части тела, причем не только мужчинам, но и женщинам. До COVID-19 можно было взять робы напрокат прямо на входе в храм. Сейчас повсеместно соблюдают меры безопасности и одежду друг другу больше не передают. А в короткой юбке, обтягивающих джинсах или шортах вас действительно не пустят ни в одну мечеть.
Если речь о центре города, то там же, рядом с мечетями, в лавках для туристов продают длинные палантины. Но вот если поедете в азиатскую часть, там такого нет — можете потерять время и не посмотреть то, что хотели. Поэтому подумайте о дресс-коде заранее.
В остальном Стамбул хоть и религиозный, но «понимающий» город. Нередко можно встретить и местных, и, конечно, приезжих — в откровенной европейской одежде. Так что за юбку вас никто не осудит. Хотя это и не Анталья: в пляжных шлепанцах и парео здесь тоже не ходят. А в сдержанной городской одежде вам будет просто наиболее комфортно.
