Ваши варианты? Подсказка: место — Великобритания, время — XIX век.
Ответ: газированную воду.
Легенда гласит, что первый лимонад получился случайно, когда по недоразумению в минеральную воду, предназначенную для Людовика I, попал сок лимона. Императору напиток понравился. Однако природная газированная вода встречалась редко, и доставить ее, чтобы смешать с соком, было проблематично — в пути она выдыхалась.
В 1767 году английский химик Джозеф Пристли придумал, как получать пузырьки газа искусственно. Британец жил недалеко от пивоварни и часто наблюдал за брожением пива в чанах. Он заинтересовался выделявшимся в процессе углекислым газом и как-то раз решил уловить его. Пристли заметил, что, будучи собранным, газ растворяется в воде и та приобретает приятный резкий вкус.
Фото: Jane Eastman/beachcombingmagazine
Вскоре газировку начали выпускать в промышленных масштабах. Но стеклянные бутылки часто не выдерживали давление, и у них отрывалось дно. (Кстати, знаете, почему иллюминаторы в самолетах имеют овальную форму?) В те времена стекло стоило дорого, и некий Уильям Гамильтон запатентовал бутылку в форме торпеды. Из-за отсутствия плоского дна поставить ее было невозможно, а в лежачем положении давление распределялось равномерно, и количество взрывов сократилось.
Был еще один плюс: в новой таре напиток дольше сохранял пузырьки. Все потому, что в положении лежа пробка оставалась влажной и углекислый газ улетучивался не так быстро.
В 1840–1870-х годах бутылки Гамильтона использовались повсеместно, пока их не вытеснили бутылки Кодда. Придуманные специально для газированных напитков, они закрывались шариком, находящимся под давлением газа, что делало их герметичными. Сейчас бутылки в форме торпеды являются предметом коллекционирования, и увидеть их можно лишь в музеях.
Вы только что подписались на нашу рассылку. Вам отправлено письмо для подтверждения email.
Регистрация
Регистрация прошла успешно
На Вашу почту email было отправлено письмо для подтверждения регистрации.
Вход
Забыли пароль?
На Вашу почту email было отправлено письмо со ссылкой для восстановления пароля
Мы используем cookie-файлы
ОАО «Моя Планета» использует cookie-файлы для улучшения работы и пользования сайта https://moya-planeta.ru/. Более подробную информацию о Политике ОАО «Моя Планета» по работе с cookie-файлами можно найти здесь, о Политике ОАО «Моя Планета» в отношении обработки персональных данных можно узнать здесь. Продолжая пользоваться сайтом https://moya-planeta.ru/, Вы подтверждаете, что были проинформированы об использовании cookie-файлов сайтом https://moya-planeta.ru/ и согласны с Политикой ОАО «Моя Планета» по работе с cookie-файлами. Вы можете отключить cookie-файлы в настройках Вашего браузера.
Я сначала подумал, что емкость из металла и варианты в голове указывали на сыпучие жидкости, а оно вон как вышло в итоге, газировка.