Как зимуют пчелы?

Почему для насекомых нет ничего опаснее «неправильного» меда и слишком теплой осени — рассказываем.

Зимовка пчелиной семьи — это не только физиологический подвиг, но и сложнейший процесс климат-контроля, где ошибка может погубить тысячи жизней. Заглядываем внутрь зимнего улья, чтобы узнать, как насекомые греются углеводами и почему глобальное потепление стало для них опасной ловушкой. «Моя Планета» попросила прокомментировать тему пресс-секретаря Союза промышленных пчеловодов и совладелицу пасеки  в Тверской области Веронику Далецкую.

Какие температуры в состоянии перенести пчелы

пчелиное дупло
Фото: William Edge/Shutterstock/FOTODOM
В дупле дикие пчелы в состоянии пережить морозы до -40 °C. Но если клуб висит просто на ветке, без дупла, то он замерзнет уже при 0 °C

Пчелы способны переживать серьезные морозы. Правда для этого нужны определенные условия. Так, в дупле дикие пчелы в состоянии пережить морозы до -40 °C. Но если клуб висит просто на ветке, без дупла, то он замерзнет уже при 0 °C. 

На пасеках есть свои особенности. Температура в пчелином гнезде в зимний период значительно снижается. Если летом в нем в районе +37 °C, то в зимний период — около +17 °C. Гнездо должно проветриваться, но при этом закрыто от ветров.

«Дело в том, что клуб выделяет тепло и влагу, и нужно, чтобы она уходила, иначе в нем разовьется нездоровая микрофлора, и пчелы погибнут», — говорит Далецкая. 

Что пчелы делают в улье зимой 

зимний клуб пчел
Фото: Моя Планета
Чтобы не замерзнуть на морозе, десятки тысяч насекомых плотно прижимаются друг к другу, образуя так называемый зимний клуб

С приходом осенних заморозков пчелиная семья превращается в единый, монолитный и поразительно умный суперорганизм. Чтобы не замерзнуть на морозе, десятки тысяч насекомых плотно прижимаются друг к другу, образуя так называемый зимний клуб. Внешне эта конструкция кажется абсолютно неподвижной, но внутри нее разворачивается сложнейшее движение.

Зимний пчелиный клуб устроен по принципу термоса и четко разделен на две зоны:

  • Корка (внешний слой). Здесь пчелы сидят максимально плотно — буквально головой внутрь, прижавшись крыльями и волосками друг к другу. Толщина этой живой «шубы» может достигать от 2 до 7 сантиметров. Задача пчел на передовой — удерживать драгоценное тепло внутри и не пропускать ледяной воздух.
  • Ядро (внутренняя часть). В самом центре шара плотность пчел гораздо ниже. Здесь они могут относительно свободно передвигаться по сотам. Именно в ядре находится матка, и именно тут поддерживается постоянный микроклимат.

Пчелы на внешней корке принимают на себя удар зимней стужи. Постепенно они остывают, слабеют и начинают замерзать. Если бы они оставались на месте, корка бы промерзла, и вся семья погибла бы от холода.

Поэтому в клубе действует закон непрерывной смены караула. Замерзающие пчелы с внешнего слоя медленно протискиваются внутрь шара, чтобы согреться в теплом ядре и подкрепиться медом. В это же время отдохнувшие и сытые пчелы из центра выдвигаются на периферию, сменяя замерзших товарищей. Этот процесс идет непрерывно, плавно и незаметно, напоминая медленное круговое движение тепла в замкнутом пространстве.

У пчел мощные грудные мышцы, которые летом приводят в движение крылья. Зимой летать не нужно, поэтому насекомые используют их для микровибрации. Именно так и выделяется тепло.

Пчелы в ядре интенсивно и мелко дрожат. Визуально это почти незаметно, но такое движение требует колоссального количества энергии. Чтобы поддерживать эту внутреннюю печку, пчелы активно едят заготовленный летом мед — чистые углеводы. В процессе переработки меда выделяется тепло, которое живая корка удерживает внутри клуба.

Медленное путешествие за едой

Помимо внутренней ротации («внутрь-наружу»), весь пчелиный шар совершает еще одно движение. Пчелы не могут просто сидеть на одном месте всю зиму, ведь запасы меда на текущих сотах постепенно заканчиваются.

Поэтому в течение зимы весь клуб очень медленно, буквально по миллиметру в день, перемещается по рамкам. Если клуб продвигается правильно и вентиляция улья выводит лишнюю влагу, этот живой обогреватель без потерь доживает до первой весенней оттепели. Главное, чтобы мед был правильный.

Неправильный, или падевый мед 

падевый мед 
Фото: Andrey Pristyazhnyuk/Shutterstock/FOTODOM
Падевый мёд — это особый вид мёда, который пчёлы делают не из цветочного нектара, а собирая сладкую клейкую жидкость с листьев и хвои

Мед бывает разный. Например, падевый. Он встречается в северных регионах, его насекомые собирают не с цветков, а с других частей растения — листьев и стеблей. Для зимнего рациона такой не подходит, потому что в нем есть соли и минералы. 

«Эти соли и минералы во время зимовки вредят пчелам тем, что они не могут переработать подобный мед в тепло без остатка. Этот остаток скапливается у них в кишечниках. И, поскольку они не могут вылетать, для того, чтобы очистить их, пока температура на улице не будет выше плюс восьми, примерно полгода они находятся в состоянии, когда они не могут опорожниться. Поэтому, если у них накапливаются излишки, то может произойти массовое опонашивание семьи, которое приведет к гибели», — комментирует Вероника. 

Здоровая пчела никогда не испражняется в гнезде. Она копит каловые массы в течение всей зимы и выбрасывает их только во время первого весеннего облета. Появление поноса в улье — это всегда тревожный сигнал для пчеловода, требующий срочного вмешательства.

Нужно ли пчелам помогать? 

пчелы зимой
Фото: Sanfot Grzegorz Sarama/Shutterstock/FOTODOM
Начиная с января надо совершать обходы, чтобы проверить: достаточное ли количество кормов у пчел

Собрать последний мед и забыть о пчелах до весны у пчеловодов не получается. 

Так, осенью надо проследить, чтобы все пчелы были здоровы, и при необходимости пролечить их.

Также нужно нужно обеспечить сохранность ульев от зверей и птиц. Мыши, куницы, дятлы, синицы и другие — вся эта живность с удовольствием в зимний период в поисках пищи разоряет пчелиные гнезда. Соответственно, задача пчеловода: либо убрать пчел в зимовник, либо обеспечить им зимовку на улице, но закрыв от всех перечисленных любителей сладкого.

Начиная с января надо совершать обходы, чтобы проверить: достаточное ли количество кормов у пчел. На холодный сезон на семью в среднем нужно 15-20 кг меда. В зависимости от температуры и от различных нюансов осенней подготовки может возникнуть нехватка еды.  В такой ситуации пчеловод дает дополнительные корма в виде так называемой сахарно-медовой помадки, которую кладет сверху на рамки, и, таким образом, помогает пчелам дожить до весны. 

В конце зимовки пчел начинают активно укутывать, потому что уже в феврале они чувствуют, что день становится длиннее, и включают механизм продолжения рода. 

«И вот этот момент, когда, вроде бы, зимовка заканчивается, очень опасный. В такие дни пчеловоды обязательно должны следить за наличием кормов, за тем, чтобы пчелам хватало тепла, и чтобы им было легче начать воспроизводиться и выкармливать личинку», — отмечает Вероника.

При чем тут изменение климата 

пчела
Фото: Matchou/Shutterstock/FOTODOM
В южных регионах, например, в Краснодарском крае, ситуация отличается от северных. Там пчелы не собираются в клуб. Они всегда имеют возможность вылететь и залететь обратно. Что-то по чуть-чуть все время цветет

При подготовке к зимовке теплая осень очень сильно сбивает пчел. 

Дело в том, что задача семьи вовремя остановиться и прекратить выращивать новую генерацию — зимнюю. Во-первых, для того, чтобы пчелы, которые уже родились в августе и в сентябре, не занимались выкармливанием следующих поколений и сохранили свое здоровье. Во-вторых, для того, чтобы ячейки, где до этого выводилась пчела, были заполнены медом, и меда было достаточное количество для зимовки. 

Что происходит, когда сентябрь и октябрь превращаются в какое-то продолжение августа в северных регионах? 

«Пчелы чувствуют, что на улице по прежнему тепло. До последнего момента, летают и не заготавливают корма, потому что ячейки заняты тем, что туда продолжает откладывать личинку матка.

Когда происходит резкое похолодание, корма оказывается недостаточно, часть расплода не выходит и погибает, потому что согреть его уже нет возможности. Если же даже пчелы греют и кормят поздний расплод, то изнашиваются сами и могут не пережить зиму. 

В южных регионах, например, в Краснодарском крае, ситуация отличается от северных. Там пчелы не собираются в клуб. Они всегда имеют возможность вылететь и залететь обратно. Что-то по чуть-чуть все время цветет. Однако в южных районах есть другая проблема — из-за того, что зимнего периода, не останавливает свою работу и клещ варроа, поэтому часто за зиму погибает вся пасека. В этом плане морозы лучше, чем клещи», — говорит Далецкая. 

Выживание пчелиной семьи зимой, по крайней мере в северных широтах, — это четкая синергия природы и человека. 9 выживших семей из 10 на профессиональных пасеках против 3 из 10 в дикой природе — лучшая иллюстрация того, как важен расчет и забота. От правильного корма до дополнительной сахарной помадки — каждый шаг пчеловода приближает тот самый день, когда над ульями раздастся первое весеннее жужжание.

Читайте «Мою Планету» в MAX
Читайте также