Миру грозит дефицит кофе из-за Эль-Ниньо
Тихоокеанское явление Эль-Ниньо набирает силу, и его последствия могут ударить по мировому производству кофе. Больше всего могут пострадать плантации во Вьетнаме и Индонезии.
«Эль-Ниньо усиливается, при этом вероятность очень сильного явления в конце 2026 и начале 2027 года превышает 90%. Это вызвало обеспокоенность относительно потенциального воздействия на производство кофе в ряде крупных стран-производителей, хотя масштабы возможного влияния пока остаются неопределенными и будут зависеть от развития погодных условий в ближайшие месяцы», — цитирует РИА «Новости» экономиста отдела рынков и торговли Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Фабио Пальмери.
По его словам, сильнее всего тревожатся за робусту в Азии — прежде всего во Вьетнаме и Индонезии, но последствия могут затронуть и Бразилию с Колумбией. Во Вьетнаме усиление Эль-Ниньо, по его словам, может обернуться более теплой и сухой погодой в Центральном нагорье — главном регионе выращивания кофе в стране. Затяжная засуха способна повысить потребность в орошении и повлиять на цветение и развитие плодов следующего урожая робусты.
В Индонезии на юге Суматры уже фиксируют осадки ниже нормы. Если засушливая погода сохранится, это может плохо сказаться на цветении и привести к падению урожайности, предупреждает эксперт. В Бразилии недавние дожди улучшили условия для цветения будущего урожая, однако в ближайшие месяцы в ключевых кофепроизводящих районах прогнозируют осадки ниже нормы и температуры выше нормы. Засуха может негативно повлиять на цветение и формирование кофейных ягод позднее в этом году.
В Колумбии умеренное Эль-Ниньо в прошлом, наоборот, помогало производству кофе. Однако усиление нынешнего явления вызывает опасения: продолжительная или сильная засуха может ударить по цветению, развитию зерен и урожайности, добавил Пальмери.
«Неблагоприятные погодные условия, связанные с Эль-Ниньо, могут снизить производство кофе, если условия станут достаточно суровыми или продолжительными в основных странах-производителях. Это особенно актуально с учетом концентрации мирового производства кофе: на Бразилию, Вьетнам, Колумбию и Индонезию в совокупности приходится более 60% мирового производства и экспорта кофейных зерен», — заключил экономист.
Эль-Ниньо — климатическое явление, при котором воды центральной и восточной части экваториальной зоны Тихого океана прогреваются до аномальных значений. Природный цикл возникает из-за смены направления океанских ветров, что приводит к выбросу огромного количества тепла из океана в атмосферу. Ранее ООН спрогнозировала самый мощный Эль-Ниньо за 1000 лет.
