Поиск по тегу рецепт

Странные блюда древнерусской кухни
Странные блюда древнерусской кухни
1 января 2022
Ольга Фадеева
60 998
Странные блюда древнерусской кухни
От березовой каши до троянского коня — что ели наши предки в древности, выясняла «Моя Планета»
Лучшие рецепты с оленьим мясом
Лучшие рецепты с оленьим мясом
15 июля 2023
Марина Синицына
40 548
Лучшие рецепты с оленьим мясом
Польза и вред оленины, а также оригинальные рецепты, которые легко попробовать приготовить дома
Строганина — деликатес для гурманов
Строганина — деликатес для гурманов
16 июля 2023
Юлия Скопич
38 794
Строганина — деликатес для гурманов
Что это за блюдо? Рассказываем о традиционной еде жителей Севера
Папоротник орляк
Папоротник орляк
17 июля 2023
Юлия Скопич
41 296
Папоротник орляк
Рассказываем о кулинарной традиции Приморья
Топ-10 объектов кулинарного наследия ЮНЕСКО 
Топ-10 объектов кулинарного наследия ЮНЕСКО 
20 марта 2025
Елена Щипцова
48 389
Топ-10 объектов кулинарного наследия ЮНЕСКО 
В охранном списке — около 500 гастрономических традиций, от средиземноморской диеты до французского багета. Рассказываем про самые интересные.
Грибы строчки и сморчки: что можно найти в лесу весной
Грибы строчки и сморчки: что можно найти в лесу весной
28 марта 2025
Елена Щипцова
43 434
Грибы строчки и сморчки: что можно найти в лесу весной
Мифы и правда о съедобности: где искать, как отличить съедобный гриб от ядовитого, и как приготовить
Маслята. Секреты опытного грибника
Маслята. Секреты опытного грибника
8 мая 2023
Елена Щипцова
11 528
Маслята. Секреты опытного грибника
Где маслята растут, а где их искать бесполезно. Когда и как их правильно собирать и готовить. И какие грибы могут стать отравой. Готовимся к сезону
Варенье из сосновых шишек
Варенье из сосновых шишек
22 марта 2021
Марина Синицына
55 706
Варенье из сосновых шишек
Рецепты, полезные свойства и особенности сбора шишек. Рассказываем, как приготовить простой и вкусный десерт
Почему французы едят лягушачьи лапки?
Почему французы едят лягушачьи лапки?
16 июля 2022
Артем Богословский
50 735
Почему французы едят лягушачьи лапки?
Когда и, главное, почему европейцы начали есть земноводных. Почему до сих пор не перестали. И причем тут Советский Союз
Рецепты: шоколад и перец
Рецепты: шоколад и перец
24 февраля 2024
Ева Пунш
21 127
Рецепты: шоколад и перец
Предлагаем отправиться в доколумбову эпоху, узнать, как связаны шоколад и перец чили, и приготовить аутентичные «трюфели»
Загрузить ещё