Шкала Цельсия vs шкала Фаренгейта: почему мир до сих пор не пришел к единой системе измерения температуры
В современном мире, стремящемся к глобализации и унификации стандартов, существует парадокс: мы до сих пор используем две основные системы измерения температуры. В то время как большинство стран мира оперирует градусами Цельсия, США и ряд других государств остаются верны шкале Фаренгейта.
Почему же человечество не может договориться об универсальном измерителе? Чтобы разобраться в этом, нужно обратиться к истории и особенностям обеих систем.
Как появилась шкала Фаренгейта
Шкала ученого Даниэля Габриеля Фаренгейта известна в мире давно и даже была общемировой до 1790 года. Есть версия, что в основу этой шкалы легла другая — Рёмера.
По словам Николая Кондратова, кандидата географических наук, шкала Фаренгейта опирается на три точки.
Первая, взятая за 0 °F, — температура соляного раствора (смесь льда, воды и хлорида аммония в соотношении 1:1:1).
Вторая — 32 °F — температура таяния льда.
Третья — 96 °F — нормальная температура человеческого тела.
Именно практичность и точность для своего времени позволили шкале Фаренгейта стать доминирующей в англоязычном мире на долгие годы.
Как появилась шкала Цельсия
Система, предложенная шведским ученым Андерсом Цельсием в 1742 году, изначально выглядела совершенно иначе.
«Ее автор хотел избежать отрицательных значений. Поэтому в качестве нулевого деления выбрал температуру кипения воды: 0 °С являлся верхним пределом, а 150 °С — нижним. Лед, согласно этой шкале, начинал таять при 100 °C», — рассказывает Людмила Драчкова, кандидат географических наук.
Переворот в этой системе совершил коллега Цельсия, шведский естествоиспытатель Карл Линней. Для удобства. Сейчас 0 °С — это температура замерзания воды, а 100 °C — ее кипения.
Простота и прямая связь с состоянием воды — ключевыми для жизни на Земле веществами — сделали шкалу Цельсия чрезвычайно удобной для науки и повседневного использования.
Из-за Карла Линнея на протяжении XVIII века шкалу называли «шведской». В следующем столетии стали именовать «стоградусной» и лишь иногда — по имени создателя. Окончательное название «шкала Цельсия» утвердил Международный комитет мер и весов только в 1948 году. После внедрения метрической системы шкала Цельсия была принята как ее логическая часть.
Какие еще есть шкалы для измерения температуры
В середине XIX века появилась шкала Кельвина, которая применяется в термодинамике, в быту к ней не прибегают. Свое название она получила в честь британского физика, механика и инженера Уильяма Томсона, известного работами по электростатике и термодинамике. Королева Виктория пожаловала ученому титул барона Кельвина за противодействие ирландскому самоуправлению. Почему Кельвин? В честь одноименной реки, находившейся рядом с его лабораторией в Университете Глазго.
Шкала Кельвина является абсолютной и начинается с нуля, которого невозможно достичь. Чтобы пересчитать градусы Кельвина в градусы Цельсия, необходимо от первых отнять 273,15. То есть 0 °C = 273,15 К.
Были и другие шкалы: Реомюра, Рёмера, Ранкина, Делиля. Но они не получили распространения, в отличие от шкалы Фаренгейта.
Какие шкалы распространены в разных странах
Шкала Фаренгейта по-прежнему используется в США, Белизе, Республике Палау, Либерии, на Багамских и Каймановых островах. В Канаде распространены две шкалы: Фаренгейта и Цельсия. А в Великобритании отрицательная температура обычно выражается в градусах Цельсия, а положительная — Фаренгейта.
Этот гибридный подход в некоторых странах лишь подчеркивает, на глубоко укоренившейся традиции основано использование той или иной шкалы. Для рядового американца 70°F — это комфортная погода, а 20°C для европейца — приятное тепло.
Почему мир не перейдет к единой системе измерения температуры
Казалось бы, унификация сулит сплошные выгоды. Это существенно облегчило бы жизнь ученым при международном сотрудничестве. К тому же из-за разницы используемых систем компаниям приходится выпускать отдельные приборы для англоязычных стран и остального мира. Проблемы возникают с изготовлением и научной продукции, чертежей и так далее.
«Но и переход к единому стандарту не так прост, как кажется. Использование той или иной шкалы обусловлено исторической традицией. Во второй половине XX века США пытались перейти на единую систему измерений, но обществу это не понравилось: покупатели не могли привыкнуть к граммам и килограммам, водители протестовали против километров, а синоптики не хотели переводить градусы Фаренгейта в градусы Цельсия. И метрическая комиссия, которая проверяла переход, была распущена, а закон о внедрении новых измерений отменен», — объясняет Николай Кондратов.
Также за переходом стоят колоссальные экономические и социальные издержки. Потребовалось бы переоборудовать тысячи производственных линий, переградуировать миллионы термометров, переписать огромное количество технической документации и учебников. Пока стоимость перехода будет превышать выгоды, мы так и будем жить в мире, где одна и та же погода для кого-то равна 86°F, а для кого-то — 20°C.
Материал впервые опубликован в 2020 году, обновлен в 2023 и 2025.
