Встречи в Баку. Бакинец, влюбленный в свой город

Фуад Каримов:  «Я нашел себя: продолжаю открывать для себя страну и делиться открытиями с гостями нашего города»

Можно по городу – стране, доверившись интернету и путеводителям, путешествовать самостоятельно, но есть риск не словить эмоцию и пропустить что-то аутичное. Можно стать участником групповой экскурсии: стали – и пожалели, но об этом в другой раз. Самым очевидным для меня в последнее время становится вариант — это прогулки с профессиональным гидом или местным жителем, зарегистрированным, к примеру, на Трипстере. Они не превращают экскурсию в набор клише, учитывают твои интересы и подстраиваются под твой темп, и это не нудный монолог, а живое общение (конечно же, случается и разочарование, но это скорее редкость, как и участие в групповых экскурсиях иногда может доставить наслаждение).

Фуада Каримова «вычислила» на Трипстире. Меня покорила его открытая улыбка и предложение на экскурсию, которую по Азербайджану на тот момент официально никто не предлагал: «Разноцветные горы, розовое озеро, Алтыагач и гора Бешбармаг».

В назначенный день погода испортилась, поэтому коррективы уже вносились по пути. Розовое озеро из-за непогоды не было розовым, но Фуад позже сделал подарок: специально прислал видеоролик, когда сильный ветер устроил «пенную вечеринку» на берегу розового (!) озера (Да, и он же – автор всех фото).

Бешбармаг, несмотря на то, что он пребывал в тумане, покорили, и он восхитил своей суровой красотой. Фотосессия на разноцветных горах состоялась, несколько холмов досконально были исхожены, появилось желание поглубже узнать о местности.

В придорожной кафешке (там, где регулярно останавливаются дальнобойщики, как правило, кормят вкусно) отведали изумительный люля-кебаб и гранатовый сок. А как сок «творили» - о это отдельная песня! Местный умелец приделал к соковыжималке обычную дрель – стакан вкуснейшего сока был готов за минуту.

Путешествие сопровождалось оживленной беседой на разные темы – и это было, пожалуй, самым интересным моментом в поездке.

- Почему вы работаете с туристами из России? И какие они?

- Если вы не против, то сначала отвечу на ваш второй вопрос: гости из России, как правило, очень любознательные. Им интересно буквально все: и история страны, и наши обычаи и обряды, и название каждого дерева и куста по пути и даже то, что за трубы тянутся вдоль дороги! А в тот момент, когда ты понимаешь, что знаешь ответы на все эти вопросы и можешь легко и интересно обо всем этом рассказать, работа становится самым настоящим удовольствием. Кроме того, многие из россиян эрудированные и начитанные. Беседуя с ними, я на каждой экскурсии узнаю для себя что-то новое. У меня на экскурсиях побывали люди, работавшие под руководством Королева, и строившие Байконур в тяжелейших условиях. Ребята - нефтяники с поселка Радужный интересно рассказывали о добыче нефти. Общаясь с владельцами сети уникальных музеев в России, открыл для себя наших одаренных художников. И поверьте мне – я помню каждого из участников наших путешествий, они все в моем сердце! Ведь фактически, слушая их удивительные рассказы за время наших поездок, я тоже побывал у них на экскурсии. Наверно, рассказав об этом, я и ответил на ваш первый вопрос.

- Как строите новый маршрут? На что делаете акцент?

- Еще до того, как начал работать гидом, я много путешествовал по нашей стране, посещая самые удаленные ее уголки, вникая в историю, традиции, знакомясь с местными. Это сегодня выручает и помогает мне в поисках интересных маршрутов. Наравне с известными и популярными у туристов достопримечательностями, стараюсь добавить в маршрут «изюминку». К примеру, так построена экскурсия «Прогулка по маршруту «Формулы-1» Кроме того, у меня есть одно главное правило: «Экскурсия должна быть в удовольствие». Я никогда не стараюсь добавить в нее как можно больше объектов и посетить их «ради галочки». Гораздо интереснее посетить 2 - 3 места, но сделать это не спеша, наслаждаясь увиденным, делая маленькие (или даже большие) личные открытия.

- У вас есть любимый маршрут?

- Конечно же, я люблю все свои маршруты и с одинаковым удовольствием провожу любую из своих экскурсий. Но, положа руку на сердце, должен признаться, что самый любимый маршрут у меня именно тот, по которому мы с вами следуем – экскурсия на цветные горы Хызы. Когда я впервые его проложил, то это были ещё не раскрученные места, а ныне они у многих на слуху: сюда приезжают самостоятельно или с туристической группой. Признаться, я очень горд тем, что мне посчастливилось принять в этом участие.

- В поездках в другие страны прибегаете к услугам Трипстера?

- Разумеется! Сам работая гидом, я понял, что для того чтобы проникнуться духом страны и узнать о ней максимально все самое интересное, нужно обязательно воспользоваться услугами профессионального гида. Поверьте мне, даже если у вас есть родственники в стране вашего путешествия, они не заменят вам хорошего гида. А для выбора хорошего гида, несомненно, лучший из сайтов - это Трипстер. Кроме того, что на этом сайте вам предлагаются самые оптимальные цены, что на нем зарегистрированы все лучшие гиды. У него один из удобных интерфейсов. Это первый сайт, где я зарегистрировался. Однако прежде, чем опубликовать мою первую экскурсию, мне позвонили. И только после тщательной проверки на знание русского языка и знание материала экскурсии, они опубликовали мою первую программу. Да, наше общение с ними не прекратилось: специалисты порой звонят и советуются перед внесением изменений на сайте, уточняя, насколько это будет удобно и правильно. Вообще, на Трипстере работают профессионалы с большой буквы!

- И, назовите, пожалуйста, 2 – 3 места, которые вы посоветуете к обязательному посещению.

- Признаться, вы нащупали мое слабое место, так как я всегда затрудняюсь ответить на этот вопрос. Ведь назвав 2-3 места, я автоматически приуменьшаю значимость остальных. Как можно сказать, что например, петроглифы Гобустана важнее храма огня Атешгях, что горящая гора Янардаг круче грязевых вулканов . Что Дворец Ширваншахов интереснее Дворца Шекинских ханов, а Девичья башня интереснее Мардакянского замка. Что природа Габалы красивее, чем природа Гаха и Илису. Каждый уголок Азербайджана красив и интересен и только вам решать, что для вас обязательно к посещению.

Вот по Баку позволю себе посоветовать – постараться посетить музей Ковров, но при этом непременно заказать экскурсовода в самом музее. Потому что ни один гид со стороны не может знать о коллекции музея всех тех подробностей, что знают его сотрудники. А здание музея ни с чем не спутаешь — оно выполнено в виде свернутого ковра, уже снаружи понятно о его предназначении.

- Любимое блюдо – это …

- А вот на этот вопрос ответить легко – это долма с очень милым и интересным названием «Три сестры». Эту долму готовят из баклажан, болгарских перцев и помидор, начиненных бараньим фаршем. При подаче на тарелку кладется по одному от каждого из перечисленных овощей, отсюда и такое название.

- Меня кофе на вынос не впечатлил…

- Кофе не наш напиток. Если хотите вкусный напиток, то надо идти в специализированные заведения, желательно туда, где кофе готовит бариста из Турции. Местные великолепно готовят чай, самый разнообразный; а к нему – обязательно подают варенье из грецких орехов, инжира, белой черешни и т.д.

- В какое время года лучше путешествовать по стране, приезжать в Баку?

- В любое! Единственное, если вы попадаете в Баку на национальные праздники, то настройтесь на шум и веселье. При этом банки, как и многие заведения, будут закрыты. Обменники работают не все, курс манатов может подскочить.

P.S. «Фуад оказался прав. Мы были на Навруз. И если до праздника курс был 1 манат = 38-40 рублей, то в праздничные дни подскочил до 48-50 руб. На территории Ичери-шехер работал один обменник, недалеко от информационного центра».